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郭庆校长出席食品安全工作会议

3月7日上午,学校召开食堂全体人员参加的会议,部署新学期食品安全工作。郭庆校长、刘浩副校长、张先敏主任参加了会议。

张先敏主任对上学期的食品安全工作进行了总结,指出了存在的问题和不足,要求在新的学期要时刻绷紧食品安全这根弦,时时处处注意食品安全;做好全员安全知识培训,切实做到持证上岗,健康上岗;坚持做好个人卫生,搞好安全防护。

刘浩副校长在讲话中要求要把食品安全放在第一位,用良好的心态对待工作,规范工作程序;把好进货关,做好进货登记,所进原材料要经得起检验,要把工作做细、做实,协调好与师生的关系;做到不带病上班;不断提高经营水平,不断提高大家对食堂的满意度。

郭庆校长强调了做好食品安全的重要性,要求大家按照食品加工规范做好自己的工作;要认真倾听师生意见和建议,不断更新花色品种,以师生满意度来评价食堂的绩效,把食堂办成让师生满意、家长放心的食堂。

                                                

                                                    (文:梁学江)